Управление продажами: планирование, анализ, развитие продаж.
Организация и контроль деятельности бара (кухня, склад, торговая зона, производство)Подбор, обучение, контроль работы персонала
Взаимодействие с поставщиками, оформление заявок
Получение и контроль разрешительной документации на продукты и товары (сертификаты, журналы); контроль сроков и условий хранения; санитарных требований.
Взаимодействие с техслужбами и контрольно-надзорными органами
Проведение акций на группы товаров
Проведение инвентаризаций
Знание кассовой дисциплины
Знание и применение на практике технологий продаж
Требования:Высшее образование
Опыт работы на руководящей должности
Знание и ведение ревизий и учета, документооборота
Знание и владение Excel, Word, Mail - почта
Исполнительность, системность
Умение собрать и удержать команду
Условия:
Стабильная официальная заработная плата с премиальной частью
Социальный пакет согласно ТК РФ
5 дневная рабочая неделя
Удобное расположение офиса
Интересная динамичная работаДружный и слаженный коллективУправляющий баром в кинотеатр
Ключевые навыки
- Управление командой
- Стратегия управления персоналом
- Управление бюджетом
- Стратегическое планирование
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 8 апреля 2025 в Хабаровске