Обязанности:
- Управление персоналом. Найм, обучение и управление работниками ресторана, включая поваров, официантов, барменов и других сотрудников. Разработка графиков работы и контроль за их соблюдением, оценка производительности сотрудников и проведение мероприятий по их мотивации.
- Операционное управление. Планирование и координация ежедневных операций ресторана, обеспечение правильного выполнения кулинарных процессов и поддержание высокого качества блюд, контроль за запасами и инвентаризация.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания. Мониторинг качества обслуживания и поддержание высоких стандартов сервиса, работа с обратной связью клиентов и решение жалоб. Обучение персонала в сфере.
- Маркетинг и продвижение. Разработка маркетинговых стратегий для привлечения клиентов, организация мероприятий и акций для увеличения посещаемости, сотрудничество с рекламными агентствами и создание рекламных кампаний.
- Требования:
- Ответственный, презентабельный, умеющий планировать и вести свое дело
Ключевые навыки
- Строительство
- Чтение проектной документации
- Производство строительно-монтажных работ
- Строительный контроль
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Хабаровск, улица Радищева, 3А
Вакансия опубликована 9 апреля 2025 в Хабаровске